AT na Mesa: P.F. Chang's

13 dezembro 2014 | 10:00 Nenhum comentário

HUMMMMMM!!! Mais um sábado com o assunto: COMIDA por aqui! ueeeebbbbaaa!
Decidi contar para vocês um de um restaurante novo que estou completamente apaixonada e sem dúvidas entrou para os meus favoritos: o chinês P.F.Chang's!
Não sou nada familiarizada com a culinária chinesa, mas os sabores são incríveis e não tem nada que eu tenha provado e não tenha gostado.
Fui lá duas vezes e fotografei nossas escolhas:



- HANDMADE DUMPLINGS
Seis peças feitas à mão diariamente em nossa cozinha. Wontons recheados de carne suína, camarão ou vegetais, cozidos no vapor ou dourados na chapa, servidos com molho especial

SINGAPORE STREET NOODLES

Finos macarrões de arroz combinado com camarões, frango, vegetais frescos, coentro, alho e um toque de curry

CHANG’S SPICY CHICKEN
Um dos nossos pratos mais populares. Cubos de frango em um molho levemente apimentado que combina especiarias e toques agridoces


SPICY GREEN BEANS

Vagem fresca salteada no Wok com um ligeiro toque picante



CRISPY GREEN BEENS

Vagem frita na massa de tempurá com nosso clássico molho picante
CHANG’S FAMOUS CHICKEN LETTUCE WRAPS
Combinação de frango, cogumelos, cebolinha e castanhas d’água preparados no Wok, acompanhada de folhas frescas de alface para que se faça rolinhos (wraps)
LEMONGRASS GRILLED SALMON

Salmão chileno glaceado com capim santo, tiras de pimentão vermelho, ervas frescas e servido sobre uma cama de aspargos grelhados.
MONGOLIAN BEEF

O favorito de nossos clientes. Tradicional receita da região da Mongólia, é preparada com lâminas de carne caramelizadas em molho à base de shoyu, alho e cebolinhas verdes frescas e crocantes.


- CREAM CHEESE WONTONS

Quatro crocantes e cremosos wontons, recheados com uma combinação de cream cheese e baunilha, acompanhados com calda à sua escolha: framboesa ou chocolate.
GREAT WALL OF CHOCOLATE

Um maravilhoso bolo de chocolate de seis camadas, decorado com chips de chocolate meio amargo, calda de framboesa e frutas vermelhas.

Sem nenhuma dúvida, o P.F.Chang's entrou pro hall dos meus restaurantes favoritos! Não teve absolutamente nada que eu tenha experimentado e achado ruim.
É tudo muito gostoso, com sabores únicos que não estou familiarizada, então fica tudo mais incrível e animador.

Os preços não são absurdos! Não vou dizer que é super barato, mas um casal consegue comer BEM com entrar + 1 prato principal - que da para dividir - + sobremesa por uns R$100. 
Não rola de ir sempre, até porque a comida não é das mais magrinhas - apesar de ser quase tudo sem glúten! Fica sendo uma opção para aquele dia que bate uma vontadinha diferente. 

P.F.Chang's
Avenida Ayrton Senna, 2150
Casa Shopping
Rio de Janeiro - RJ