Segundas Harmonizadas no Village Mall - CT Brasserie e Benedictine

01 novembro 2014 | 09:30 2 comentários

Agora além dos 5 posts semanais, aos sábados vai ter post com algo relacionado a comida!!!! Vale receita - gorda ou magra, rs -, dica de restaurante e por ai vai.
Nós aqui de casa ADORAMOS sair para comer! É um programa que estamos sempre fazendo...um prazer inigualável conhecer novos lugares e sabores.

E já faz um tempinho que descobrimos o projeto 'Segundas Harmonizadas' do Village Mall.
Funciona da seguinte maneira: Seis restaurantes do shopping prepararam menus harmonizados com vinhos. 
O preço é fixo e você ganha uma cartelinha para marcar aonde  já foi. No fim dos seis jantares, você leva para casa uma caixa com  5 garrafas de  vinho + 1 de sake!!!! Um máximo, né?!?
Ahhh! E no dia o estacionamente sai 'de grátis' e ainda ganha um par de ingressos de cinema - que vale de segunda a quinta no Cinemark de lá mesmo -.
Vai até o fim de novembro e aos pouquinhos estamos completando nossa cartela!!!
O primeiro que escolhemos para ir,  foi um dos meus restaurantes queridinhos, o CT Brasserie.



ENTRADA

Salmão defumado, maçã ao iogurte e mel, salada verde com menta + Veuve Ambal Grande Cuvee Rosé
Simples e delicioso!



PRATOS PRINCIPAIS
Folhado de linguado, ervilha, torta sautê e molho cremoso de açafrão +  Goldridge Chardonnay
Não sou muito fã de peixe, mas a massa folheada compensa!




Ragu de Carne Assada com espuma de baroa + Matilda Cabernet|Merlot 
Hum....Acho que foi meu favorito!!! Amo ragu...




Filé de cordeiro, palmito assado e molho de castanha de cajú + Corbieres Henri Serres
Também não sou muito fã de cordeiro e afins, mas a combinação com palmito fica TOP!




SOBREMESA
Torta "fantastik" de frutas (Manga, ameixa, pêssego, morango) com sorvete de frutas vermelhas + Chateau Grabitan 2006
As sobremesas do CT Brasserie são incríveis! E essa  tá uma coisa  divina!!!! Equilíbrio perfeito entre azedo e doce.

Gente, é uma experiência incrível! Mesmo sem beber os vinhos, o jantar foi perfeito e com gostinho de quero mais...

Umas semanas depois,  foi a vez do Benedictine! Restaurante italiano que ainda não conhecíamos. Quer oportunidade melhor?
Lá, diferente do CT Brasserie e dos demais restaurantes, não tem um menu  fixo para todas as semanas...Cada semana é uma surpresa diferente.




ENTRADA
Tartare de Bacalhau com Ovo Perfeito
Combinação PERFEITA! Jamais pensaria em algo do tipo e amei...


PRATO PRINCIPAL
Linguine ao vôngole
Como já disse, não sou fã de peixes e frutos do mar...Mas raspei o prato e comeria muito mais! Massa é muita vida e essa estava perfeita.


Ossobuco de Vitello com Risoto de Açafrão
O melhor prato da noite! Sou fissurada por risoto, se for acompanhado de carne vermelha então...AMOOOO!


SOBREMESA
Tiramisú
Em um restaurante italiano, nada melhor que fechar o jantar com tiramisu! Tenho 'mestrado' nessa sobremesa e posso garantir que esse tá entre os melhores que já provei!!!

Foi ótimo ter conhecido o Benedictine dessa maneira!
O menu é super bem pensado e combina muito. É uma maneira de 'sair da zona de conforto' e e experimentar coisas que normalmente não pediríamos.
Os pratos podem parecer pequenos, mas não são! Veio tudo extremamente bem servido.

Apesar de ter sido  ótimo, na minha opinião o CT Brasserie ainda foi melhor...
Meu ranking tá assim:
1.CT Brasserie
2. Benedictine

Sábado que vem vou contar do Cavist e do Naga!
Beijos!!!

2 comentários

Write comentários
Anônimo
AUTHOR
1 de novembro de 2014 19:36 delete

Que maneiro. Quais os valores Thais?

Reply
avatar
Thais Corrêa
AUTHOR
4 de novembro de 2014 22:18 delete

Oi!
O do CT Brasserie custa R$180 por pessoa e do Benedictine R$168!

Beijos

Reply
avatar