Colocando a mão na massa na Zio Pizza!

26 agosto 2014 | 11:14 1 comentário

Semana passada, eu e vários blogueiros fomos convidados para conhecer a Zio Pizza!
Uma pizzaria na Barra da Tijuca, com um conceito todo diferente, cheio de qualidade e DE-LI-CI-O-SA!
É um espaço pequeno e charmoso na Érico Veríssimo. O foco é delivery, entregam na  Barra da Tijuca e São Conrado. Mas também tem um salão com um mesão e umas mesinhas pequenas para quem quiser comer por lá mesmo.
Foi uma tarde incrível, onde colocamos a mão na massa e nos deliciamos com pizzas super diferentes e mega caprichadas!!!



Cada um ficou responsável por um sabor. O meu  foi o clássico 'Presunto'! Simples e gostosa!!!
Os ingredientes são todos  filetados  e  sem miséria, rs! Assim não corre o  risco de ficar sem o recheio. Não rola de  você ficar só com a metade  da calabresa...rs
Pode parecer um detalhe simples, mas faz uma diferença danada no sabor final.


É claro que experimentei um pedacinho de cada recém tirada do forno!
O molho de tomate deles é simplesmente perfeito e sem comentários para a bordinha de parmesão extra crocante, que faz com que você coma a pizza INTEIRA!

Ao todo são 12 sabores. Que vão dos clássicos, mozarella e marguerita, até os  'exóticos' Zuquinha -  Mozzarella, abobrinha fatiada, queijo parmesão e um toque de Catupiry - e ZaninaMozzarella, beringela filetada e queijo parmesão!



Sem dúvidas o meu sabor preferido é a Mineirana -  Mozzarella, couve refogada no alho, linguiça calabresa filetada e uma mão de queijo parmesão por cima - Perfeita! A primeira vista pode até soar estranho, mas juro que nunca provaram nada igual!!! 
A couve super temperadinha com a calabresa e o  queijo....Huuummmm....Fica demais! Só de lembrar tô com água na boca...



Foi uma tarde incrível de ótimas experiências  e com gordices que valeram muito a pena!!!
Já to ansiosa para repetir essa experiência.

Se morar lá por perto e tiver oportunidade, não deixe de experimentar!

Zio Pizza
Avenida Érico  Veríssimo, 855
Barra da  Tijuca - RJ

1 comentários:

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26 de agosto de 2014 22:43 delete

Nossa que delícia!!!! *___*

Bjs.
www.feufolandia.blogspot.com

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