Fit AT: Creme de Damasco

01 dezembro 2013 | 10:00 Nenhum comentário

Meninas! 
Experimentei essa receita do livro Detox da Andréa Henrique e fiquei TÃO apaixonada que vim dividir com vocês!
Ela originalmente é um lanche, mas super serve como uma sobremesa 'do bem'! 


Cozinhe o damasco em água com gotinhas de baunilha.
Depois de 20 minutos, tire do fogo e deixe esfriar.


Tire o damasco já frio da água, misture com a banana e vá colocando a água do cozimento aos poucos até formar um creme.


Sirva em tacinhas bonitinhas e decore com damascos crus!


Eu senti falta de um ingrediente crocante, acho que uma castanha iria finalizar perfeitamente! 

Vamos aos ingrediente:
.10 damascos (cozinhe 8 e reserve 2 para decorar)
.5 gotinhas de baunilha
.300ml de água
1/2 banana prata 

Mais fácil impossível, né?!?
O livro é muito bom e conforme for testando, vou dividindo com vocês!