Delicinha do Dia: Kookaboora Wings

Vocês já devem saber que adoro cozinhar, gosto de inventar e procurar novas receitinhas pela internet!
E um dia desses enfiei na cabeça que tinha que fazer as Asinhas de Frango do Outback, é claro que joguei no Google e apareceu um milhão de receitas!
Li várias e me decidi por uma!

Kookaburra Wings:
2 colheres de sopa de manteiga
1 cebola picada
4 dentes de alho
1/2 xícara de ketchup
2 colheres de sopa de mostarda
2 colheres de sopa de molho inglês
1/2 xícara de café forte
2 colheres de sopa de suco de limão
1/4 xícara de vinagre de maçã
3 colheres de sopa de açúcar mascavo
1 colher de chá de tabasco
1 colher de chá de sal
1/2 xícara de azeite
1kg de drumettes

Modo de preparo:
Refogar a cebola na manteiga e ir acrescentando todos os ingredientes pela ordem da receita, deixar ferver e formar um molho bem espesso. Desligar e esperar esfriar, para em seguida bater no liquidificador.
A receita não pede, mas deixei os drumettes (pode ser qualquer corte do frango, e até costela de boi, de porco etc) marinando por 1h no molho. Depois levei ao forno pré-aquecido por 40 minutos, virando as drumettes de lado na metade do tempo. O forno deve estar em temperatura média (de 200 à 220ºC).

E é claro que decidir dividir com vocês porque deu super certo! Ficou uma maravilha MESMO!!!!! Super picante e muito similar com a do Outback!



E pra acompanhar fiz Batatas Noisettes assadas e batatas inteiras cozida, feitas da seguinte maneira:
.Lavo bem as batatas e faço furinhos com um garfo
.Passo bastante manteiga em toda a batata
.E vai para o microondas! Cerca de 2 minutos para cada uma.
Coloquei uma boa porção de requeijão e o molho do frango!



E o marido se empolgou tanto com o prato que fez Margarita Frozen para acompanhar!!!!!!! Delícia!

Pra quem gosta de comida picante, vale a pena fazer!

Ah! O site com também várias outras receitas do Outback!