A Díficil arte dos cardápios do Dia a Dia

07 junho 2020 | 13:02 Nenhum comentário



Acredito que a maioria ai tenha a mesma dificuldade! Como é difícil pensar em receitas diferentes todos os dias.
Sou uma pessoa 'bem chatinha' que não gosta de comer a EXATA mesma comida em várias refeições. Repito o almoço no jantar, mas acaba comigo ter que almoçar mais um dia.

Resolvi fazer esse post para compartilhar como tenho feito para variar o cardápio e também para trocarmos figurinhas.

  • A primeira dica é a mais básica: ORGANIZAÇÃO
De nada adianta ter uma geladeira/despensa cheia se não tiver o mínimo de organização para ver o que já está mais velhinho... o que ta perto da validade. Principalmente com legumes e outros alimentos mais perecíveis.

Aqui começo a decidir pela proteína - lembrando que eu só como peixe e ovo e os meninos frango, porco, peixe e ovo -.
Normalmente tento dividir a semana mais ou menos assim:
3 dias peixe
2 dias frango
1 dia ovo
1 dia porco (filé mignon suíno ou lombo)

Claaaaaro que as vezes rola de não ter algo e o ovo é sempre o principal substituto!

Também tento revezar arroz e macarrão (que uso normal, integral e sem glúten). Dificilmente tem arroz mais de dois dias seguidos. Fora que macarrão sempre dá uma salvada na hora da pressa.

Feijões e outras leguminosas também rola um revezamento! Quando comecei a fazer a Introdução Alimentar do Tito com a Andréa ela me disse para usar outros tipos de feijão além do preto e o hábito foi formado. Quando faço compras compro: feijão branco, feijão preto, feijão carioca, feijão mulatinho, lentilha, ervilha e grão de bico. 
Deixo todos SEMPRE de molho na noite anterior e normalmente cozinho o dobro para sempre ter algum tipo congelado.
Outra dica é sempre colocar um legume que já não tá tão bonito para comer puro para cozinhar com o feijão: cenoura, chuchu, abóbora...

Aqui normalmente tem a proteina + arroz/macarrão + feijão/leguminosa + 2 legumes no mínimo. Os legumes são escolhidos em cima das preferências dos meninos (eles não amam os mesmo! É claro, né? Facilitar pra que?) e aquilo que já falei... o que tá mais velhinho!

Infelizmente nessa quarentena nosso consumo de verduras diminuiu muito! Não estou indo ao sacolão com a mesma frequência e se compro mais quantidade, acaba estragando :( Na teoria gosto de ter pelo menos uma verdura por dia, mas não tá rolando a semana toda.


  • Segunda dica: 'REPERTÓRIO'

Você nunca vai saber receitas diferentes (e que dão certo...rs) se não for atrás, ler livros, ver vídeos no YT e no Instagram. Principalmente durante a quarentena tem MUITA gente legal compartilhando receitas. Vale ir salvando em pastinhas separadas (peixes, acompanhamentos, saladas e por ai vai...

O Que Tem na Geladeira? 30 Legumes e Verduras em Mais de 200 ...
O QUE TEM NA GELADEIRA, Rita Lobo
Esse livro é o meu grande companheiro! Já falei dele várias vezes no Instagram. Foi uma super dica de uma seguidora!
Ele categoriza as receitas a partir dos legumes. Tem várias opções do mesmo legume. Nada muito trabalhoso e bem prático. Já fiz várias e é sempre certeiro!

A Rita Lobo tem muuuuitos livros bons, mas esse é atualmente meu preferido. 


V&R Editoras | O que tem pra hoje, mamãe?
O QUE TEM PRA HOJE, MAMÃE?, Jenny Carenco
Comprei esse livro quando Tito era bebê! É muito bom e tem várias dicas legais. Como a base não é a comida brasileira e sim a francesa, tem coisas diferentes. Mas da pra se inspirar bem! Principalmente para quem tem criança em casa.

No Instagram to gostando muito de seguir e pegar dicas com o Pedro Artagão  e a Renata Vanzetto já repliquei receita dos dois e deram super certo!


Rolando o exercício de variar a proteína, o carboidrato principal e os feijões o cardápio já está automaticamente variado!
Tento compartilhar com vocês dias práticas do meu dia a dia nos stories  e tem dois destaques com receitinhas (Cozinha2 e Cozinha).




Tie Dye na Decoração

27 maio 2020 | 17:03 Nenhum comentário

GENTE! Essa quarentena está fazendo mudanças mesmo! Para quem não me conheceu nessa época, esse blog - o ACHADOS DA THAIS - veio beeeeem antes do Instagram, que hoje nem tem mais o mesmo nome... O trabalho acontecia aqui e o Instagram era um veículo que usávamos para divulgar.
Ama escrever e pensar em conteúdos, mas com o tempo o número de acesso foi caindo cada vez mais e a maioria dos blogs migraram para apenas contas do IG.
Hoje bateu uma saudade e voltei! Tem pouco mais de um ano que esse humilde espaço não tem uma atualização. Não acho justo...rs

Seguindo para o assunto do post, vocês sabem que sou louca por tie dye e já falei muito sobre esse assunto e tem uma coisa que tem me deixado babando... decoração com tie dye! Se liga nessas belezuras.















Só eu ou da mesmo um tremelique louco e uma vontade de sair tingindo tudo...rs

Confesso que estou beeeem inspirada, catando o que tenho em casa para tingir! 
Lembrando que tie dye é uma ótima opção para mudar a cara daquela peça velhinha/manchada. 


Louca por lenços

28 abril 2019 | 17:15 Nenhum comentário

Nem lembro a última vez que vim até aqui pra fazer esse tipo de post... mas ando tão aficcionada por lenços, fazendo 10000 pesquisas, que pensei que ai desse lado você também pode estar louca por esse acessório e fazendo as suas buscas. 
Os lenços/bandanas estão longe de ser uma novidade, mas juro que ainda da pra fazer coisa diferente! Se você já usa, vale as inspirações para replicar em casa, se nunca tentou, faz uma forcinha e se joga. Traz personalidade ao look e da uma cara fresh até para as produções mais invernais.


Que tal dar uma incrementada naquele coque 'típico de cabelo sujo" rs, com um lenço bem bacanudo?!? Essa opção ainda não rola pra mim... O cabelo curto não me permite um coque desses. 
Mas fica lindo usado bem alto ou baixo mais soltinho. Rola aquele coque mais certinho com os fios no lugar e também aquele beeeeem desgrenhado com cara de tô nem ai.


Essa opção eu amo e já usei muito! Agora que me cabelo não está mais tão curto, vou voltar a usar.
Mesmo esquema do coque. Vale usar bem no alto, embaixo mais soltinho e até com uma trança bacana.


Opção mais fácil da vida! Tá com aquele look bem básico e quer um tchan a mais sem ter muito trabalho? Pega um lenço quadrado ou retangular e amarra naquele rabo de cavalo de todos os dias!
Reparem que também tem rabos bem altos quase no topo da cabeça e os mais baixinhos saindo da nuca.


Acho que queria um cabelo longo só pra usar uma trança bem gordona com lenço no meio! Eiiiita que lindeza!
Acho um amor essa trança que sai do topo da cabeça até a nuca e depois o lenço terminado com rabo. Mais cool não tem!


Por fim essas inspirações que são meio turbante, meio tiara e muito lindos!
Confesso que fiquei meio triste de ver poucas referências de cabelos cacheados. A maioria no pinterest são de lindos cabelos longos e loiros beeeeem nórdicos. Mas nesse estilo tiara/turbante tem umas fotos de fios cacheados/crespos beeeeem interessantes e se você, cacheada, tiver uma foto bem linda com lenço no cabelo, me manda pra colocar nesse post ;)


Por fim essa fotinha minha mostrando que trança + lenço também funciona em cabelo curtinho.
Fiz duas tranças embutidas que se encontraram na nuca e finalizei com esse lenço quadrado estampado de boquinhas antigo da Renner. Aprovado?



Bolsa de Palha no Inverno? SIM!

13 junho 2018 | 10:48 Nenhum comentário

Sempre fui fã de peças, principalmente acessórios, com pegada mais artesanal! Amo tudo que tem cara de feirinha, de feito a mão, sabe?
E é claro que nesse 'bolo' entram as peças de palha. No verão usei demais com vestido e saia midi! Demais mesmo! Mas agora que esfriou um pouquinho (aqui no RJ é pouquinho mesmo...rs) acabei deixando meio de lado...fui procurar umas referências e fiquei chocada com a quantidade de look cool e bacana que da pra montar com nossas bolsas de palha no inverno.
Vem ver:

Olha que descolado!
Esse estilo de blazer bem alongado, molengo sem muita estrutura é incrível pra dar uma cara mais despojada para a produção.
Combinado com um mom jeans + oxford com salto pesadão ficou demais, né?


Esse é suuuuper diferente, né? Mas muuuuuito lindo˜
Aquele casacão de pelo gordo + produção branca por baixo.


PURA CHIQUEZA!
Gola alta clara + jeans estilo alfaiataria + tamanquinho


É ousadia que você quer?
Conjuntinho com cara de pijama é para as fashionistas! Acho lindo demais, mas ainda não consegui usar...


Leandra nunca decepciona!
Olha que vida que a bolsa cheia de pompons da para a produção.


Esse tá mole de reproduzir!
Blazer preto, regata preta, mom jeans + sandalia com salto bloco.


Outro chique e fácil!
Tricozão camelo + jeans + sandalia fina.


Apaixonada nesse look!
Casaco fechado + jeans com toque de batom vermelho.


Nunca imaginei! Um sobretudo de lã suuuuuper pesado com uma bolsinha de palha.
Decomplicado!


Calça branca básica e cool + cashmere preto + oxford e a bolsa de palha pra dar um ar fresh.


Por último essa lindeza de vestido longo preto + chapéu de aba larga e a bolsa de palha estilo estilo cesta estruturada.

E ai?
Simbora tirar as bolsas de palha do armário ou vão esperar mais um pouquinho?
Tô afim de produzir um post com sugestões de looks. O que acham?


#titofaz3 - a festa!

26 fevereiro 2018 | 20:46 1 comentário
































No último sábado (24/02/18) rolou enfim a festinha do Tito!
Como já tinha contado por aqui, eu que fiz praticamente tudo... Só com muito amor e carinho e zero profissionalismo!
Compartilhei algumas fotos no Instagram e resolvi colocar todas aqui para ficar mais fácil de visualizar, junto com os contatos dos fornecedores.
  • Começando com os móveis que comprei na MM Paletes Móveis e Caixotes quando Tito fez 1 ano! Eles já estavam desgastados e meu pai lixou e envernizou. Usei uma mesa grande + 1 banco comprido + 2 bancos pequenos. Na frente usei uma sapateira baixinha que comprei na Etna. Dei uma olhada no site e não tem mais...
  • O painel foram quase 6 metros de tecido Aqualine que comprei na Teciplat e foi pregado em uma especie de moldura de madeira que fizemos no tamanho de um vão da parede. O tecido foi preso com grampeador de estofador. Na frente coloquei folhas de costela de Adão de papel que comprei no Magazine 25 . Elas são de uma linha Safari e vinham com um barbante para prender. Troquei o barbante por sisal e ficou incrível! Grampeie por cima algumas Costelas de Adão artificial.
  • O bolo foi feito pela mãe de um amiguinho de Tito! Pedi uma versão de Naked Cake toda pretinha, não tão alta. Ficou por minha conta a decoração de cima. Esfarelei oreo (sem recheio) e paçoca para dar a impressão de terra e posicionei alguns dinossauros. Finalizei com essa bandeirola que comprei na Festa Box. Coloquei o bolo em cima de um banco baixo de madeira que fica no closet da minha mãe...rs
  • Teve brigadeiros decorados, biscoitos amanteigados, cupcakes e tijolinhos de cenoura que encomendei com a Le Pompom. As coisas são impecáveis e muito gostosas!
  • Os docinhos comuns, incluindo o tal Surpresa de Uva que fez um sucesso danado no stories foram feitos pela Doces Lelé da Cuca. Maravilhosos com aquele sabor de infância!
  • Tinha dois pratos de MDF laranja de pé que comprei na Criativa Artesanato. A ideia inicial era colocar o bolo no maior, mas ele não aguenta muito peso! Então coloquei os cupcakes no maior e os docinhos decorados no menor.
  • Espalhei pela mesa alguns tapetinhos de grama sintética que vende nessas lojas de plantas artificiais que dão um acabamento bem lindo!
  • Todas as plantas 'de verdade' eram cactos e suculentas que foram feitos pela Florescer. Tinha vasinhos individuais que foram dados como lembrancinhas e um terrário maior LINDO que decorei com alguns dinossauros pequenos.
  • Essas bandejas de papel são da mesma linha de Dinossauros que comprei na Magazine 25.
  • As letrinhas em acrílico formando o nome TITO comprei na Sonho da Festa aqui em Campo Grande e enchi com Disqueti laranja + jujuba verde.
  • Tinha 3 bandejas de tronco na mesa. A maior peguei emprestada da minha mãe! Ela comprou na Camicado e 2 menores e mais rústicas são da Florescer.
  • Os ovinhos que estão nessa caixa típica de ovo, foram feitos em casa por mim. Comprei na Sonho da Festa a forma, derreti o chocolate já temperado e fiz vários ovinhos!
  • De doces, tinha paçoca que enrolei na juta + sisal, marshmallows que estavam em um bowl de madeira da Camicado com um vidro com plantinhas artificiais no meio. Tinha também Huevitos que tirei o papel e fechei com sisal. Coloquei em uns mini cestos que encontrei na Karol Festas.
  • Tinha também uns cachepots de plástico verde da Karol Festas com Ovos de Dinossauro da Fini.
  • As lembrancinhas foram meio improvisadas... Coloquei dentro desse saquinho de TNT laranja que encontrei na Karol Festas, desenhos de dinossauro para pintar que imprimi em casa e giz de cera que eu mesma fiz. Tinha também os caderninhos que mostrei no post anterior!
  • Tinha também um balde de inox grande decorado com folhas artificiais e musgos com dinossauros de borracha em tons de verde e laranja com a plaquinha ADOTE UM DINOSSAURO. Esses dinos foram um achadão! Encontrei na Casa&Video do ParkShopping. Ótimo para as crianças de todas as idades!
Endereços:
- MM Paletes Móveis e Caixotes - Estrada Santa Maria, 1371 - Vila Nova, Campo Grande - Rio de Janeiro/RJ
- Criativa Artesanato - Rua Augusto Vasconcelos, 40 - Campo Grande - Rio de Janeiro/RJ
- Sonho da Festa - Rua Barcelos Domingos, 40 - Campo Grande - Rio de Janeiro/RJ
- Karol Festas - Estrada Iaraquã, 250 - Campo Grande - Rio de Janeiro/RJ